Bienvenue chez VIVIE : http://bienvenuechezvivie.blog50.com/

Une femme signala que sa voiture avait été volée et indiqua qu'il y avait un téléphone de voiture.

Le policier qui notait sa déposition appela le numéro et dit au type qui répondit qu'il avait lu la petite annonce dans le

journal et voulait acheter la voiture. Ils arrangèrent un rendez-vous et le voleur fut arrêté.   

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Une présentatrice du journal télévisé, le lendemain d'un jour où il aurait dû neiger mais où cela ne fut pas le cas, s'est

retournée vers le Monsieur météo pour lui demander :

- " Alors, Laurent, où sont les 20 centimètres que vous m'avez promis hier soir ? "

Non seulement, le monsieur météo a dû quitter le studio, mais également la moitié de l'équipe télévisée qui était

écroulée de rire...   

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 EN TURQUIE, un homme obtint le divorce après six ans de lutte devant les tribunaux. Il s'adressa alors à un service

informatisé dans l'espoir de trouver l'âme soeur et découvrit que, sur 2000 candidates, la machine avait sélectionné

 son ex-femme.

(Pas chanceux... 6 ans pour s'en débarrasser et il retombe dessus).   

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UPI, Toronto - Un notaire de 39 ans, Garry Hoy, tomba du 24e étage de l'immeuble Bank Tower à Toronto en

démontrant la solidité des vitres à des étudiants. Son coup d'épaule brisa la vitre et il passa à travers.

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JE VOUS SOUHAITE UN BON WEEKEND DU 11 NOVEMBRE

 PORTEZ VOUS BIEN

 ALLEZ EN FORET VOUS OXYGENER EN RAMASSANT DES CHAMPIGNONS

OU BIEN RESTEZ AUPRES DU FEU IL FAIT BON AUSSI DANS LES CHAUMIERES.

BEBE MICHELIN

DUR DUR LA VIE DE CHIEN

L HEURE DU BAIN

BONNE FETE A TOUTES LES SYLVIE, SYLVIANE, SYLVAINE, SYLVETTE, SYLVIANE etc.....

Le nom Sylvie est dérivé du prénom Silvia qui signifie "forêt".

Chant d'automne

I

Bientôt nous plongerons dans les froides ténèbres ;
Adieu, vive clarté de nos étés trop courts !
J'entends déjà tomber avec des chocs funèbres
Le bois retentissant sur le pavé des cours.

Tout l'hiver va rentrer dans mon être : colère,
Haine, frissons, horreur, labeur dur et forcé,
Et, comme le soleil dans son enfer polaire,
Mon coeur ne sera plus qu'un bloc rouge et glacé.

J'écoute en frémissant chaque bûche qui tombe ;
L'échafaud qu'on bâtit n'a pas d'écho plus sourd.
Mon esprit est pareil à la tour qui succombe
Sous les coups du bélier infatigable et lourd.

Il me semble, bercé par ce choc monotone,
Qu'on cloue en grande hâte un cercueil quelque part.
Pour qui ? - C'était hier l'été ; voici l'automne !
Ce bruit mystérieux sonne comme un départ.

II

J'aime de vos longs yeux la lumière verdâtre,
Douce beauté, mais tout aujourd'hui m'est amer,
Et rien, ni votre amour, ni le boudoir, ni l'âtre,
Ne me vaut le soleil rayonnant sur la mer.

Et pourtant aimez-moi, tendre coeur ! soyez mère,
Même pour un ingrat, même pour un méchant ;
Amante ou soeur, soyez la douceur éphémère
D'un glorieux automne ou d'un soleil couchant.

Courte tâche ! La tombe attend ; elle est avide !
Ah ! laissez-moi, mon front posé sur vos genoux,
Goûter, en regrettant l'été blanc et torride,
De l'arrière-saison le rayon jaune et doux !

CHARLES BAUDELAIRE

BONNE FETE A TOUS NOS DISPARUS

Les chrysanthèmes sont des plantes annuelles ou vivaces appartenant à plusieurs genres de la famille des Asteraceae,

dont certaines espèces sont très cultivées comme plantes d'ornement. Étymologiquement « chrysanthème » signifie

« fleur d'or » (Ο χρυσος, l'or, et Το ανθος, la fleur).

Les plus connus des chrysanthèmes sont les chrysanthèmes d'automne, ou chrysanthème des fleuristes (pomponette),

consacré au fleurissement des tombes lors de la Toussaint. Il s'agit de variétés sélectionnées et de cultivars de

plusieurs espèces.

Au Japon, le chrysanthème est le symbole de la famille impériale et on en trouve un sur le sceau Impérial du Japon.

EN FAISANT UN PEU DE MENAGE SUR MON PC JE SUIS ALLEE DANS CALENDRIER D HERAIME ET QU' ELLE NE FUT MA SURPRISE AUJOURD' HUI 26/ 10 /2008 C'EST L' ANNIVERSAIRE DE BICHE ALORS TOUT PLEIN DE GROS BISOUS.

PROVERBES_CHINOIS.pps

BON DIMANCHE

N OUBLIEZ PAS DE METTRE VOS PENDULES A L HEURE ET DE DORMIR UNE HEURE DE PLUS DANS LA NUIT DE SAMEDI A DIMANCHE. BONNE NUIT A TOUS

L'heure d'hiver correspond, chez les pays pratiquant le changement d'heure, à l'heure légale appliquée dans les mois correspondant à l'hiver dans l'hémisphère nord. Le régime de l’heure d'hiver consiste à repasser à l'heure qui avait cours avant le passage à l'heure d'été, en retirant soixante minutes à l'heure légale au début de la période hivernale.

Pour l'Europe (sauf Islande), la période s'étend du dernier dimanche d'octobre au dernier dimanche de mars. Pour l'Amérique du Nord, cette période hivernale débute dans la nuit du dernier dimanche d'octobre tandis que le retour à l'heure normale se fait le premier dimanche d'avril. Depuis 2007, les États-Unis et le Canada effectuent le passage à l'heure d'été le deuxième dimanche de mars et le retour à l'heure d'hiver le premier dimanche de novembre.

 
Pesant de 400 à 800 grammes, la mozzarella, fromage très ancien, tire son nom d'une étape caractéristique de son cycle de production. Sa particularité c'est d'être un fromage à pâte filée. Et pour obtenir cette consistance, sa fabrication est très particulière. Tout d'abord, le lait est caillé. Le caillé est ensuite découpé puis trempé dans de l'eau très chaude pour être filé. Le filage consiste à soulever et à tirer la pâte à plusieurs reprises jusqu'à obtenir un mélange filant et homogène. Après cela, elle est « mozzata », c'est-à-dire « coupée » pour lui donner la bonne dimension. Lorsqu'elle est coupée à la main, cela lui laisse une empreinte très spécifique.
 
Il existe cependant, une autre variété de Mozzarella, très connue mais beaucoup moins traditionnelle. Le lait de bufflonne étant devenu plus rare et donc plus cher, on trouve une variété à base de lait de vache appelée par erreur Mozzarella. Elle est en réalité originaire de la ville de Sorrente, dans la région de Campanie, et porte le nom de « fior di latte », ce qui signifie « fleur de lait ». Fabriquée principalement dans les Pouilles et en Calabre, elle se différencie par son goût très singulier et sa pâte beaucoup plus jaune.
 
La mozzarella en cuisine
 
Star de notre cuisine depuis déjà quelques années, la Mozzarella fait partie des fromages les moins caloriques puisqu'aux 100g, elle ne dépasse pas les 250 kcal. Très riche en calcium, elle fournit également une belle quantité de protéines. Aucune raison donc de s'en passer !
 
En été : Pour vraiment apprécier la Mozzarella, rien de tel que de la déguster nature. A la fois douce et acidulée, elle sera parfaite dans son plus simple appareil : coupée en tranches avec un filet d'huile d'olive et parsemée de basilic frais pour rehausser son goût.
 
Pour les plus classiques d'entre nous, quelques lamelles de mozzarella accompagnées de quelques tranches de tomates : un succès garanti ! Vos salades seront également ravies d'accueillir quelques petits cubes de mozzarella : simple mais efficace.
 
En hiver : L'avantage de la Mozzarella c'est qu'elle se marie parfaitement avec tous nos bons plats d'hiver. A la fois douce et acidulée, sa texture fondante donnera un petit plus à toutes vos tartes, vos cakes ou encore vos gratins. Par exemple, dans un cake accompagné de tomates séchées ou confites, de pignons de pin et de parmesan...un régal !
 
Enfin, il va s'en dire que la Mozzarella est le fromage par excellence de toutes vos pâtes et vos pizzas. Dans vos lasagnes, sur des cannellonis, en risotto ou encore sur votre Margherita, elle est la seule à fondre parfaitement et à « filer » avec gourmandise...
 
Mariages heureux : la tomate, la tomate séchée, la courgette, l'aubergine, le poivron grillé, l'olive, le veau, le poulet, l'ail, l'huile de noix, la figue, la mangue, le basilic, la menthe.
 
Côté vin : Les vins blanc italiens tels que le Pinot Grigio ou le Soave Classico sont parfaits pour accompagner vos salades ; les vins rosés français sont également très appréciés.
 
A noter : en Italie, les pizzas se dégustent plutôt accompagnées d'une bière ou d'un verre de boisson sucrée mais rien ne vous empêche de les marier, si vous le souhaitez, avec un bon verre de vin rouge italien tel que le Bardolino.
 
 

Projet de loi sur la santé : interdire la vente d'alcool aux mineurs Suivant
 
 
Mercredi 22 octobre 2008, 11h17

Ce mercredi 22 octobre, Roselyne Bachelot, ministre de la Santé, doit présenter au Conseil des ministres son projet de loi « Hôpital, patients, santé, territoire », qu'elle estime être « la plus grande réforme administrative depuis 25 ans ».  Parmi les nombreuses réformes de ce projet de loi, essentiellement tourné vers la réorganisation du système de santé, se trouve un volet consacré à l'alcoolisme chez les jeunes. La ministre entend bien lutter et offrir à la législation tous les moyens de le faire contre les nouveaux modes de consommation alcooliques très en vogue chez les jeunes : le binge-drinking (se saouler le plus rapidement possible) et les opens bars (entrée payante et boissons alcoolisées à volonté) sont en ligne de mire. Les chiffres en tout cas prouvent bien qu'il y a une aggravation de l'alcoolisation chez adolescents et jeunes adultes. 57% des mineurs de 17 ans déclarent avoir déjà connu l'ivresse. Les ivresses répétées concernaient plus du quart (26%) des jeunes en 2005, contre 19% en 2003. Enfin, les hospitalisations pour ivresse aiguë ont augmenté de 50% entre 2004 et 2007 chez les 15-24 ans. Pour lutter contre le binge-drinking, il serait question, purement et simplement, d'interdire la vente de tous les alcools aux mineurs. En ce qui concerne les opens bars, la Ministre souhaiterait les interdire. La mesure-phare vise à simplifier la législation actuelle qui permet la vente de certains alcools dans certains lieux aux adolescents de 16 à 18 ans. Un "flou artistique" inadapté face aux nouveaux modes de consommation. Toujours en matière de santé des jeunes, le projet de loi interdit la vente et la distribution des "cigarettes bonbons", ces cigarettes aux arômes sucrées, qui ont la faveur des très jeunes fumeurs de 13 ans. De manière plus générale, le projet de loi tourne essentiellement vers la réorganisation du système de santé, en particulier sur la recomposition du tissu hospitalier. Le principe est de donner aux grands hôpitaux d'un territoire donné les interventions les plus pointues et de réorienter les petits hôpitaux vers une prise en charge plus socio-médicale (personnes âgées et handicapés). Le maillage territorial des médecins est également intégré au projet de loi, l'objectif étant de mieux homogénéiser la répartition des médecins sur le territoire, certaines zones, surtout rurales, étant « sous-dotées ».Source : AFP

Se faire du mauvais sang

  Lorsque les humains se font du mauvais sang, c'est une mauvaise nouvelle pour les vampires... 

 Signification. S'inquiéter, se faire du souci à propos de quelque chose.

Cette expression médiévale est pleine de bon sens et pas si loin que ça de la vérité scientifique. Se faire du mauvais

 sang, c'est fabriquer du sang de mauvaise qualité à cause du souci qui nous perturbe. Sans pouvoir dire que le stress

influe sur la composition de notre sang, il a en tout cas une influence désormais prouvée sur notre santé. Nos ancêtres

 l'avaient déjà compris.

"Se faire du mauvais sang" s'est aussi décliné au fil des années en diverses expressions approchantes : se faire de la

bile (la bile est sécrétée par le foie, on y revient !), se faire un sang d'encre, se tourner les sangs, se ronger les sangs..

. A noter que ces formules sont souvent utilisées dans leur forme négatice : "Ne te fais pas de bile" par exemple, pour

dire à quelqu'un de ne pas s'inquiéter.

 Se faire du mauvais sang dans la littérature. L'expression apparaît pour la première fois dans le Dictionnaire de

l'Académie française en 1718. Elle est ensuite reprise en 1877 dans un ouvrage d'Eugène Sue.

 C'est l'hôpital qui se fout de la charité

Se moquer de quelqu'un alors que l'on se trouve dans une situation similaire, voire pire.

Cette expression vient tout droit de Lyon où deux établissements médicaux se faisaient "concurrence", l'hôpital donc,

et la charité, qui abritait surtout des indigents. Là aussi, la locution existe en plusieurs versions. Parfois, l'hôpital se

moque de l'infirmerie ou se paie la tête de l'hospice. Elle existait d'ailleurs dès 1386 mais sous une forme encore

différente. On pouvait alors dire "C'est la pelle qui se moque du fourgon" ou encore "le poêle qui se moque du

chaudron".